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五分时时彩计划:上得廳堂下得廚房 勞動教育為何「熱」起來

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  ▲廣州市番禺區實驗中學的學生在上蛋糕烘焙課(6月3日攝)。新華社記者李嘉樂攝

  新華社廣州電(記者丁樂、鄭天虹)小學生會做一日三餐,初中生能煲湯,高中生懂理財……無論是上學的動手實踐課程,還是即將到來的暑期家務作業,廣州不同於常規課程的勞動教育引發各界討論。

  五花八門的內容有必要嗎?上得廳堂下得廚房是未來人才的標配嗎?應試壓力下的「勞動教育」能否落實?

勞動教育是為了什麼?

  日前,教育部辦公廳印發的《關於做好2019年中小學生暑假有關工作的通知》提到,鼓勵布置活動性、實踐性、探究性作業;要求各級各類研學實踐教育基地、營地專題開設暑假研學實踐課程。記者調查發現,目前廣州多所中小學要求學生暑期多勞動、多實踐,包括社會調研、做菜煲湯、刺繡繪畫等等。

  其實,今年5月底發佈的《廣州市中小學勞動教育指導綱要》就提出了小學生會做一日三餐,初中生能煲湯,高中生懂理財等,涵蓋家務、班務、社會服務、職業體驗、科創實踐等多方面,並希望將勞育推廣到學生的日常學習和生活中。

  受訪老師反映,如今,有學生軍訓一周一件衣服穿到底,不會洗衣服,家務活由保姆包辦;有學生追求新品名牌,向父母要錢不惜惡語相向甚至做出造成人身傷害的事……這些現象之所以頻發,其中很大一部分原因是「家務不是學生該操心的事」「有錢什麼活都不用干」等錯誤觀念,潛移默化地打消了不少孩子對勞動的尊重和熱愛,形成了惡性循環。

  對此,勞育是一劑良藥。廣州市教育局體育衛生與藝術教育處處長林海英說:「從生活技能到知識文化,再到自身修養,我們的目標是培養學生追求幸福、體驗幸福和獲得幸福必備的基本素質。勞動教育必不可少。」

勞動教育的推廣難在哪?

  早在2015年,教育部等部委就出台了《關於加強中小學勞動教育的意見》,提出「用3至5年時間,統籌資源,構建模式,推動建立課程完善、資源豐富、模式多樣、機制健全的勞動教育體系,形成普遍重視勞動教育的氛圍」。2018年全國教育大會提出,「要在學生中弘揚勞動精神,教育引導學生崇尚勞動、尊重勞動」。

  就讀於廣州市番禺區實驗中學的陳思睿通過上烘焙課學會了做曲奇、蛋糕、蛋撻等點心。「如果大人不在家,可以自己解決吃飯問題了。」她說,「我們還帶着自己製作的糕點去社區看望孤寡老人,也組織過義賣。做點心自己快樂,幫到別人也開心。」

  「現在不學以後更學不會」「起碼出國后自己能做中餐」……不少家長對加強勞動教育表示認可和贊同。學生家長陳綺雲說,進行勞動教育之後,孩子動手能力增強了,做事情更有自信了。孩子在家做洋蔥馬鈴薯燜牛腩,切洋蔥眼淚直流時,看着很可愛。

  教育界人士認為,勞動不僅鍛煉學生的想象力和動手能力,還提升耐心、毅力等品質。隨着時代發展,在簡單的生存、生產技能以外,創造性的勞動教育還有利於提高人才國際競爭力。

  但是,推行勞動教育仍面臨著不少挑戰:有的學校對勞動教育理解有偏差,落實不到位;仍有老師按常規課程教學,理論講解過長導致來不及實操便下課;有的學校流於形式,把勞動教育與參觀遊玩等混為一談;各類資源緊缺也在一定程度上影響了正常教學。勞動教育場所缺乏、設備及人員不足、時間安排不當等問題也亟待解決。

勞動教育該如何開展?

  教育界人士認為,對勞動教育的正確定位和理解尤為重要。

  在廣州市荔灣區華僑小學綜合實踐課教師鄺敏潔看來,勞動教育不只是技能學習,更是一種價值觀的養成,重點不在於學會,而在於鼓勵動手與培養興趣,從而感悟生活與做人的道理。

  同時,勞動教育必須基於成長規律,考慮階段性發展。同樣是煲湯,低年級學生學習怎麼搭配食材即可,高年級學生可進一步了解背後的飲食文化、地域差異、歷史知識等。

  廣州市教育研究院課程教材研究室副主任鄒立波認為,勞動教育應區別於學科教育,又滲透于各學科中。比如,可以和已有的社會實踐活動課程結合,並在常規課上提倡多動手。項目內容上,勞動教育可以結合地域特色,各地風俗習慣、傳統工藝等都值得去了解。此外,城市有動植物園、農村有農耕田地,加上各類職業學校、蔬果基地等,城鄉學校各有發揮空間並能相互補充。

  廣州市荔灣區龍津小學校長李紅建議,充分調動社會資源,走出校門,「打破」圍牆,「人人都是勞動教育老師」。同時,還應積極引導家長參与,除了多指導孩子做家務、營造勞動氛圍外,還可以到校傳授自身職業技能。

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